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CONHEÇA TODAS AS DICAS, RECEITAS E ARTIGOS
SOBRE SAÚDE, NUTRIÇÃO E FITNESS.

1411'06  

Quinoa

É uma super-semente sul-americana utilizada desde há mais de 3 000 anos A.C. pelos Incas e constitui uma alternativa ao arroz. Existem sementes beges pretas e vermelhas. Para além das sementes, também pode ser encontrada sob a forma de farinha e flocos. É classificada por muitos como um superalimento por ser muito rica em nutrientes….

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1516'03  

Os pimentos e as suas pontas

Os pimentos e as suas pontas Sabia que… Os pimentos com 4 pontas são considerados pimentos femininos podendo ser consumidos em cru já que são facilmente tolerados e saborosos. Enquanto que os pimentos com 3 pontas são considerados pimentos masculinos, mais ácidos e indigestos, os quais devem ser sujeitos a um processo de confeção? ….

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1816'30  

Leguminosas no seu prato

As leguminosas são por definição grãos contidos em vagens. Estas dividem-se em leguminosas secas, que incluem o feijão, o grão e as lentilhas e as leguminosas frescas, como as ervilhas e as favas. Em Portugal, o consumo ainda é bastante reduzido. (1)   São alimentos muito ricos nutricionalmente, proporcionando elevados benefícios para a nossa saúde….

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2313'40  

Ovo, um alimento “super nutritivo”

Cozido, escalfado, mexido, estrelado, em omeletes, em panquecas, em bolos,… é dos alimentos mais versáteis que existe na nossa cozinha. O ovo já andou na rua da amargura, mas hoje é considerado um ”super alimento”, dos mais completos que ingerimos, não só para quem quer ter uma alimentação equilibrada, mas como para quem quer manter…

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1421'29  

Os benefícios do Gengibre e Curcuma

O gengibre e a curcuma, poderosos anti-inflamatórios naturais, ingredientes ideais para iniciar o seu dia cheio de energia e excelente aliado do seu organismo. . Benefícios do Gengibre: – Poderoso antioxidante e anti-inflamatório; – Auxilio nos enjoos e náuseas; – Alívio de dores musculares e articulares; – Auxílio em problemas de circulação; – Auxilia no tratamento…

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1717'14  

8 BOAS ESCOLHAS PARA 2017!

Este ano faça escolhas saudáveis e melhore a sua qualidade de vida !   1. Reduza ao máximo o consumo de alimentos processados.   2. Uma vez por semana faça um prato vegetariano. “Uma refeição de carne a menos por semana, ao longo de um ano, equivale a poupar em emissões de carbono, cerca de…

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1920'49  

CANELA, ALIADO DA DIETA E DA SAÚDE

Use canela nos seus doces de natal, Saiba porquê! A canela é das especiarias mais antigas do mundo, originária do Sri Lanka, sul da Ásia, e a sua árvore de proveniência chama-se Caneleira (cinnamomum zeylanicum).   Conheça alguns dos seus benefícios para a saúde: –  Por 100g tem apenas 252Kcal, 3,9g de proteína, 3,2g de…

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1716'10  

Os benefícios do Abacate

O Abacate traz benefícios para a sua saúde Com +/-108Kcal por 100g, 82,4g de água, 1,1g de proteína, 10,5g de gordura e 2,3g de hidratos de carbono (1), o abacate é um fruto com excelentes benefícios para a nossa saúde, mas que deve ser consumido com moderação, pois em excesso “engorda”. É rico em gordura…

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1114'49  

Castanhas quentes e boas

Pouco calóricas, sem glúten e sem lactose, conheça o alimento “TOP” do outono!!!   Foi provavelmente um dos primeiros alimentos consumidos pelo Homem, em tempos de escassez foram mesmo de extrema importância na nossa alimentação, sendo mais tarde substituídas por batatas e pão.   São o fruto do castanheiro, nascem no interior de um ouriço…

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1411'00  

8 SINAIS DE ORTOREXIA

A prevalência de ORTOREXIA em Portugal é de 6,9% Em termos epidemiológicos, estudos recentes sugerem uma prevalência de 6,9% na população em geral e entre 35 a 57% em grupos de alto risco, como profissionais de saúde, desportistas e artistas. (1) . Alguns dos Sinais de que pode estar perante um caso de Ortorexia (1):…

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