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Sumo de Romã – Poderoso Antioxidante

Sumo de Romã – Poderoso Antioxidante

Setembro, 2017

Ingredientes

1 Romã;

Gotas de limão;

Folhas de hortelã ou manjericão;

Água q.b..

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Preparação

1. Descasque a romã, para facilitar retire a base e a coroa e corte cerca de 6 gomos na casca, abra a romã com as mão (protegidas com luvas para não ficarem escuras) e retire as pérolas;

2. Coloque num liquidificador e triture juntamente com 100 a 200 ml de água de boa qualidade e gotas de limão;

3. Passe o sumo por um coador e sirva bem fresco e aromatizado com pedacinhos de folha de hortelã ou manjericão a gosto.

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Ema Roupa; Nutricionista dos Clubes Kalorias de Sines e Santiago; membro efetivo da Ordem dos Nutricionistas 2328N.
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